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Auszug aus der Speisekarte

Frisches vom Felde 

 

 

 

Frischer Beilagensalat 

 

     4,20 €

mit Hausdressing (Essig-Öl)

 

 

 

 

 

Salatteller nach Art des Hauses

 

     8,80 €

großer gemischter Salat

 

 

 

 

 

Bauernsalat

 

   11,80 €

großer gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Zwiebel 4

 

 

 

 

 

Schinken-Käse-Salat 

 

    10,80 €

großer gemischter Salat mit gekochtem Schinken, Käse, Tomate, Gurke und Ei 4,5

 

 

 

 

 

Salat Schnitzelstreifen

 

    14,80 €

großer gemischter Salat mit panierten oder unpanierten Schnitzelstreifen vom Schweinerücken

 

 

     
 Unsere Salate sind angerichtet mit Gurke, Tomate, hausgemachtem Weißkraut und Karottensalat,
 Paprika, Croutons. Die großen Salate zusätzlich mit Zwiebelringen.

 

Alle großen Salate mit hausgemachtem Essig-Öl-Dressing oder - auf Wunsch mit Sahnesoße.

Bei den großen Salaten servieren wir Ihnen auf Wunsch gerne Baguette dazu.

 

 

 

Aus dem Suppentopf 

 

 

     4,20 €

Rinderkraftbrühe mit Flädle

 

 

 

 

 

Herzhaftes 

 

 

 

Gebackener Schafskäse dazu frisches Baguette 

 

   10,50 €

mit Oliven, Tomaten, Zwiebel, Peperoni und feinem Olivenöl

 

 

 

 

 

Schinkennudeln mit frischem Beilagensalat

 

   10,50 €

Hinterschinken, Ei und ein Schuss Sahne 2,5

 

 

 

 

 

Herzhafte Käsespätzle mit frischem Beilagensalat 

 

    12,50 €

mit Emmentaler Käse, Sahne und mit Zwiebel garniert 4

 

 

 

 

 

Wurstsalat mit frischem Bauernbrot 

 

     9,00 €

mit Tomate, Essiggurke, Ei und Zwiebel 2,5

 

 

 

 

 

Straßburger Wurstsalat mit frischem Bauernbrot 

 

     9,50 €

mit Käse, Tomate, Essiggurke, Ei und Zwiebel 2,4,5

 

 

 

 

 

Von Hof und Wiese

 

 

 

Argentinisches Rumpsteak mit Pommes oder Spätzle

 

 

dazu selbstgemachter Kräuterbutter und Zwiebel

 

   22,50 €

oder mit grünem Pfeffer in feinem Rahmsößle

 

   22,50 €

 

 

 

Schweinemedaillons mit Pommes oder hausgemachten Spätzle

 

 

mit frischen Champignons in feinem Rahmsößle

 

   14,00 €

oder mit grünem Pfeffer in feinem Rahmsößle

 

   14,00 €

 

 

 

„Ponyhofschnitzel“ mit frischem Bauernbrot 

 

   10,00 €

paniertes Schweineschnitzel mit Bratensoße

kleine Portion

     8,00 €

 

 

 

„Ponyhofschnitzel“ mit Pommes oder hausgemachten Spätzle

 

   13,50 €

paniertes Schweineschnitzel mit Bratensoße

kleine Portion

   10,50 €

     

 

   

 

 

 

„Reitersteak“ mit Pommes oder hausgemachten Spätzle 

 

   13,50 €

Schweineschnitzel natur mit Pilzrahmsoße

kleine Portion

   10,50 €

 

 

 

Schweinerückensteak mit Pommes oder Spätzle 

 

   13,50 €

dazu Bratensoße oder Kräuterbutter

kleine Portion

   10,50 €

 

 

 

"Grieche"

 

   15,50 €

Schweinerückensteak natur überbacken mit einer Schafskäsekruste

 

 

 

 

 

"Madagaskar"

 

 

Schweinerückensteak mit grünem Pfeffer in feiner Rahmsoße

 

   13,50 €

dazu reichen wir Pommes oder hausgemachte Spätzle

kleine Portion

   10,50 €

 

 

 

"Kutschersteak"

 

 

mit Pommes oder hausgemachten Spätzle

 

   15,50 €

Schweinerückensteak überdeckt mit Champignonrahmsößle und Schinken-Käse-Kruste

 

 

 

 

 

Gerne reichen wir zu allen großen Fleischgerichten (statt Pommes oder Spätzle) auch Bratkartoffeln

 (mit Speck und Zwiebel), hierfür berechnen wir einen Aufpreis von 0,50 €.

 

 

 

Kinderkarte 

 

 

 

Pommes mit Mayo und Ketchup oder Bratensoße

 

     3,50 €

 

 

 

Spätzle 

 

     4,50 €

mit Bratensoße oder Champignonrahmsoße

 

 

 

 

 

Kleines Ponyhofschnitzel mit Pommes oder hausgemachten Spätzle 

 

     7,50 €

 

 

 

Eis

 

 

 

 

Gemischtes Eis (Schokolade, Erdbeer, Vanille)

 

     4,20 €

mit Sahne 

 

 

 

 

 

Sanfter Engel

 

     4,90 €

Vanilleeis mit Orangensaft und Sahne

 

 

 

 

 

Eiskaffee 9 mit Sahne

 

     4,90 €

 

 

 

-Fragen Sie auch nach unseren hausgemachten Desserts oder Kuchen-